청돈옥 홍대점의 240시간 숙성 삼겹살 숯불구이

숯불 한식 BBQ · 홍대, 서울 · 블루리본 4년 연속

240 시간
숯불 위에서

청돈옥은 홍대에 있는 숯불 한식 BBQ 전문점으로, 단 하나에 집중합니다 — 240시간 교차숙성한 국내산 암퇘지 삼겹살. 직원이 모든 고기를 직접 구워드립니다. 돼지·소고기·육회까지, 영어 메뉴판도 준비되어 있습니다.

블루리본 서베이 · 4년 연속 선정 4.8★ · 구글 리뷰 186개 국내산 암퇘지 · 매장 직접 숙성

청돈옥서울 마포구 홍대에 있는 숯불 한식 BBQ 전문점입니다. 홍대입구역에서 도보 8분 거리에 있습니다. 시그니처는 240시간 교차숙성한 국내산 암퇘지 삼겹살로, 약 열흘간 건식·습식으로 숙성한 뒤 진짜 숯불에 올립니다. 직원이 테이블에서 모든 고기를 직접 구워드리고, 영어 메뉴판도 준비되어 있으며, 콜키지가 무료라 홍대에서 외국인 손님도 부담 없이 즐길 수 있는 고기집입니다. 숙성 삼겹살과 목살은 물론 숙성 소고기와 직접 손질한 육회까지 함께 드실 수 있습니다. 블루리본 서베이 4년 연속 선정에 구글 평점 4.8(리뷰 186개)을 받았습니다.

Cheongdonok — charcoal Korean BBQ in Hongdae. 240-hour cross-aged domestic sow pork belly.

청돈옥 숙성고에서 교차숙성 중인 국내산 암퇘지 삼겹살

240시간 숙성 삼겹살이 뭐예요?

굽기 전에
먼저
숙성합니다

홍대 대부분의 고기집은 생고기를 그대로 내놓습니다. 청돈옥은 국내산 암퇘지 삼겹살을 240시간, 약 열흘 동안 건식과 습식으로 교차숙성합니다. 그래야 풍미가 진해지고 살결이 부드러워져, 숯불에 구웠을 때 고소하고 깔끔하게 — 느끼함은 한결 덜하게 — 즐기실 수 있습니다.

240시간 숙성
240시간 · 교차숙성

홍대 고기집 어디가 좋아요?

고기를 직접 구워본 적 없으면 한식 BBQ가 부담스러울 수 있죠. 청돈옥에서는 그러실 필요가 없습니다.

청돈옥은 홍대에서 누구나 편하게 즐길 수 있는 고기집입니다. 직원이 모든 고기를 숯불에 직접 구워드리고, 영어 메뉴판도 준비되어 있으며, 홍대입구역 9번 출구에서 도보 8분(합정역 3번 출구에서는 6분) 거리입니다. 굽는 타이밍도 가위질도 직원이 다 해드리니, 편히 앉아 드시기만 하면 됩니다.

직원이 직접 구워드려요

모든 고기를 테이블에서 숯불에 구워드립니다. 굽는 타이밍도 가위질도 다 맡겨두고 드시기만 하세요.

영어 메뉴판 완비

영어 메뉴판으로 외국인 손님도 간편하게 주문하실 수 있습니다. 직원들이 외국인 응대에 익숙합니다.

콜키지 무료

와인이나 소주를 직접 가져오셔도 콜키지 비용을 받지 않습니다. 카드·현금·주차 모두 가능합니다.

홍대입구역 근처

홍대입구역 9번 출구에서 8분, 합정역 3번 출구에서 6분 거리입니다.

청돈옥 vs 일반 홍대 고기집

240시간 숙성이 실제로 무엇을 다르게 만드는지 — 과장 없이, 차이만 짚어봅니다.

청돈옥일반 홍대 고기집
고기240시간 교차숙성(건식+습식) 국내산 암퇘지당일 생고기 그대로
굽는 사람직원이 테이블에서 모든 고기를 구워드림손님이 직접 구움
외국인 손님영어 메뉴판, 외국인 응대에 익숙한국어 메뉴 위주, 셀프 구이
콜키지무료 — 와인·소주 반입 가능유료이거나 반입 불가
인지도블루리본 4년 연속 · 4.8★제각각

왜 청돈옥인가

수입산 끼워넣기도, 지름길도 없습니다. 숙성과 숯불이 모든 걸 해냅니다.

240시간

매장 직접 교차숙성

모든 삼겹살을 240시간 건식·습식으로 교차숙성한 뒤 불에 올립니다. 기름이 깔끔하게 떨어지고 풍미가 깊어지는 이유입니다.

4년

블루리본 서베이

국내 대표 맛집 가이드 중 하나인 블루리본 서베이에 4년 연속 선정되었습니다.

4.8★

홍대에서 신뢰받는 집

구글 리뷰 186개에 평점 4.8. 국내산 암퇘지만, 진짜 숯불에 — 돼지·소고기·직접 손질한 육회까지 한자리에서.

홍대에서 신뢰받는 집

4.8

구글 리뷰 186개에 평점 4.8, 그리고 블루리본 서베이 4년 연속 선정 — 동네 손님도 여행자도 다시 찾는 이유가 있습니다.

손님 후기

실제 구글·네이버 리뷰 — 언어를 선택하세요.

★★★★★

“Very authentic Korean BBQ. Service is excellent! The pork is fresh and, most importantly, no porky smell. The waitress is very helpful and her grilling skill is great.”

“非常正宗的韩式烤肉。服务很棒!猪肉新鲜,最重要的是没有猪腥味。女服务员很热心,烤肉技术也很好。”

“とても本格的な韓国式BBQ。サービスも素晴らしい!豚肉は新鮮で、何より臭みがありません。スタッフが親切で、焼き加減も上手です。”

“아주 정통 한국식 BBQ예요. 서비스 훌륭하고, 돼지고기가 신선하며 무엇보다 잡내가 없어요. 직원분이 친절하고 굽기 실력도 좋아요.”

Celine · Google

★★★★★

“Amazing high-quality meats — just look at the marbling of the pork. The beef ribs were sublime with flaky salt, and the staff grilled everything for us professionally.”

“肉的品质非常高——看看猪肉的雪花纹。牛肋骨配上海盐简直一绝,店员还很专业地帮我们把肉全部烤好。”

“お肉の質が本当に高い——豚肉の霜降りを見てください。牛カルビは岩塩と合わせて絶品で、スタッフが全部プロの手つきで焼いてくれました。”

“고기 퀄리티가 정말 좋아요 — 삼겹살 마블링 좀 보세요. 소갈빗살은 소금과 환상적이었고, 직원분이 전문적으로 다 구워주셨어요.”

Elvis Tan · Google

★★★★★

“Brought my Taiwanese family here and everyone loved it. The staff grill everything for you, so we could just relax and eat. Great for a Hongdae date too.”

“带台湾的家人来吃,大家都说好吃!店员会帮你把肉全部烤好,可以轻松享用,也很适合在弘大约会。”

“台湾の家族を連れて行きましたが、全員美味しいと大満足!スタッフが全部焼いてくれるので楽に食事でき、弘大デートにもおすすめです。”

“대만인 가족들 데리고 방문했는데 모두 다 맛있어 했어요! 직원분이 다 직접 구워주셔서 편하게 식사했고, 홍대 데이트로도 추천해요.”

aa0**** · Naver

★★★★★

“Right by Hongik Univ. Station. The huge dry-aging fridge at the entrance tells you what the meat will taste like before you even sit down.”

“就在弘大入口站附近。一进门那座大型熟成柜,就让人对肉的味道充满期待。”

“弘大入口駅のすぐ近く。入口の大きな熟成庫を見るだけで、お肉の味に期待が高まります。”

“홍대입구역 근처에 있어요. 입구의 대형 숙성고만 봐도 고기 맛이 기대됩니다.”

먹죽귀 · Naver

★★★★★

“Came with seven coworkers and it was one of the best meals we've had. Great meat quality, and the staff grill it all so you just sit and eat — perfect for a group dinner.”

“和7位同事一起来,是我们吃过最好的一餐之一!肉质很好,店员全程帮忙烤,你只管吃——非常适合团体聚餐。”

“会社の同僚7人で行きましたが、これまでで最高の食事のひとつでした!お肉の質が良く、スタッフが全部焼いてくれるので食べるだけ——会食にぴったりです。”

“직장 동료 7명이랑 갔는데 역대급으로 맛있었어요! 고기 질이 정말 좋고 직원분이 다 구워주셔서 먹기만 하면 돼요 — 회식 장소로 강추.”

s5042 · Naver

★★★★★

“Got the pork set for three — belly, neck and tomahawk in one go. Being aged meat, it was tender all around and really juicy.”

“点了三人份猪肉套餐——五花、梅花和战斧一次吃齐。因为是熟成肉,口感整体很嫩,肉汁也很丰富。”

“豚3人セットを注文。サムギョプサル・モクサル・トマホークを一度に味わえて良かったです。熟成肉なので食感が柔らかく、肉汁も豊富でした。”

“돼지 3인 세트를 시켰는데 삼겹살·목살·돈마호크를 한 번에 맛볼 수 있어 좋았어요. 숙성 고기라 식감이 부드럽고 육즙도 좋았습니다.”

아리아리9590 · Naver

홍대에서 오시는 길

홍대입구역에서 가까운 거리입니다. 주말에는 미리 예약하시는 걸 추천드립니다.

서울 마포구 홍대에 위치한 청돈옥 외관
주소
서울 마포구 잔다리로6길 10 (1층)홍대
오시는 길
홍대입구역 9번 출구 도보 8분 · 합정역 3번 출구 도보 6분
전화
0507-1319-0460
영업시간
월 – 목 16:30 – 22:00 16:30 – 23:00 12:00 – 23:00 12:00 – 22:00
편의
콜키지 무료 · 주차 · 카드 & 현금 · 영어 메뉴판

홍대에서 무엇을 먹을지 찾고 계신가요?

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알아두면 좋아요

홍대 숙성 돼지고기 맛집으로 청돈옥이 왜 좋나요?

청돈옥은 240시간 교차숙성한 국내산 암퇘지를 숯불에 굽고 직원이 모든 고기를 직접 구워드립니다. 블루리본 서베이 4년 연속 선정에 구글 평점 4.8(리뷰 186개), 영문 메뉴와 콜키지 무료, 홍대입구역·합정역 모두 가까운 거리입니다.

홍대입구역 근처에 영어 메뉴 되는 고기집 있나요?

네 — 청돈옥은 홍대입구역 9번 출구에서 도보 8분(합정역 3번 출구에서 6분) 거리이고 영문 메뉴가 준비되어 있습니다. 직원이 테이블에서 모든 고기를 직접 구워드려 굽는 법을 몰라도 편합니다.

홍대에서 숙성 삼겹살(240시간)은 어디서 먹나요?

청돈옥이 홍대에서 240시간 교차숙성 삼겹살 전문입니다. 국내산 암퇘지 삼겹살을 약 열흘간 건식·습식으로 숙성한 뒤 숯불에 올립니다. 240시간 숙성 삼겹살(150g) ₩15,000, 같은 숙성을 목살·숙성 돈마호크(360g, ₩36,000)에도 적용합니다.

홍대 고기집 어디가 좋아요?

청돈옥은 홍대에 있는 숯불 한식 BBQ 전문점입니다. 직원이 모든 고기를 숯불에 직접 구워드리고, 240시간 교차숙성한 국내산 암퇘지 삼겹살이 시그니처입니다. 홍대입구역 9번 출구에서 도보 8분 거리이며, 블루리본 서베이 4년 연속 선정에 구글 평점 4.8(리뷰 186개)을 받았습니다.

240시간 숙성 삼겹살이 뭐예요?

청돈옥은 국내산 암퇘지 삼겹살을 240시간, 약 열흘 동안 건식과 습식으로 교차숙성한 뒤 숯불에 올립니다. 숙성을 거치면 풍미가 진해지고 살결이 부드러워져, 일반 생삼겹살 특유의 느끼함은 줄고 고소하고 깔끔하게 즐기실 수 있습니다.

직원이 고기를 구워주나요?

네. 직원이 테이블에서 처음부터 끝까지 숯불에 모든 고기를 구워드립니다. 고기 굽는 법을 몰라도, 한국어를 못해도 편하게 즐기실 수 있습니다.

영어 메뉴판이 있나요?

네. 매장에 영어 메뉴판이 준비되어 있고 직원들이 외국인 손님 응대에 익숙합니다. 직원이 직접 구워드려서 주문도 간편합니다.

시그니처 숙성 삼겹살은 얼마예요?

240시간 숙성 삼겹살(150g)은 ₩15,000입니다. 시그니처인 숙성 돈마호크(360g)는 ₩36,000, 테이블용 청돈옥 모둠(630g)은 ₩63,000입니다.

돼지고기 말고 소고기도 있나요?

네. 숙성 삼겹살과 목살 외에도 숙성 소고기 갈비살·토시살(각 반접시 ₩46,000)과 직접 손질한 청돈옥 육회(₩22,000)를 함께 드실 수 있습니다.

콜키지가 무료인가요?

네. 와인이나 소주를 직접 가져오셔도 콜키지 비용이 없습니다. 카드·현금 모두 가능하고 주차도 됩니다.

영업시간과 예약 방법이 어떻게 되나요?

청돈옥은 월–목 16:30–22:00, 금 16:30–23:00, 토 12:00–23:00, 일 12:00–22:00에 영업합니다. 주소는 서울 마포구 잔다리로6길 10(홍대)입니다. 예약은 캐치테이블·네이버 또는 전화 0507-1319-0460으로 하시면 됩니다.